Matamoros, Tamaulipas.- Por el momento los industriales de la masa y la tortilla mantienen el precio del kilogramo que va desde nueve hasta 16 pesos entre los que se venden en tortillerías, tiendas de conveniencia, centros comerciales y demás, informó José Ángel Frías.
El comerciante en el ramo, manifestó que se estarán sosteniendo en este precio de los 16 pesos por lo menos durante todo este mes de febrero, ya que si empieza a ver desabasto entonces tendrán que conseguir maíz de otra parte y existe la posibilidad de que pueda incrementar, pero esto sería a partir del mes de marzo; el maíz, dijo pudieran traerlo del estado de Sonora.
Cabe destacar que los precios varían desde los 9, 12, 14 y hasta 16 pesos que es el más alto ya que ahorita las tortillerías se están basando en el costo de producción que está teniendo cada negocio, y se rigen bajo la ley de la oferta y la demanda.
Refirió que en caso de que tengamos escasez se tendrá que traer maíz de Sonora y esto tendría que implicar que subamos los precios, pero estamos esperando que esto no suceda para evitar esta situación.
Añadió que en estos momentos las ventas están normales, aunque de repente se nota que se registra ventas menores pero luego se normaliza la situación.
José Ángel Frías, concluyó que están en estos momentos esperando la formación de una alianza nacional para que se puedan bajar recursos o programas con los cuales no se han visto beneficiados en este tipo de negocios, como por ejemplo con la Secretaría de Economía; dijo que si estos financiamientos se logran podrán mantener el precio del kilogramo de tortilla, o bien hasta adquirir nueva maquinaria para la elaboración del producto.
Por: Isabel Rendón