Matamoros, Tamaulipas.- Cuando quienes elaboran un producto hablan de incremento en el precio de los insumos, regularmente no se les cree y mucho menos los consumidores, pero por lo menos para la fabricación de tortilla de maíz, todos los insumos han aumentado, afirmó el comerciante, Yadala Charur Muñoz.
El también comerciante de tortilla, señaló que con el alza en los precios de los insumos, ya es necesario aumentar el precio del kilogramo de este producto, sin embargo, se encuentran maniatados para hacerlo por la competencia que para ellos representan los centros comerciales, que venden la tortilla a un precio mucho más bajo pero que utilizan el producto sólo como artículo “gancho”.
Dijo que los centros comerciales venden a muy bajo costo el producto, sin embargo ellos no pueden aumentar ni un sólo peso a pesar de que se rigen bajo la ley de la oferta y la demanda, y es precisamente por eso que no pueden hacerlo, quedarían en una franca desventaja con ellos.
Yadala Charur Muñoz, es también comerciante abarrotero e indicó que aquí es una situación totalmente diferente pues los aumentos no se pueden detener y este mes de abril es el de los incrementos.
De hecho, reveló que ya se dieron los primeros aumentos en varios productos, muchos de ellos, de la canasta básica.
Por Isabel Rendón.